Névnap

Rendszeres olvasók

2009. április 1., szerda

Tepsis Raffaello

Ahogy ígértem, leírom a(z egyik) szülinapi torta receptjét.

Tészta: 6 tojás fehérjét 25 dkg kristálycukorral habbá verünk. Utána 10dkg lisztet és 15 dkb kókuszreszeléket keverünk bele. Zsírozott tepsiben sütjük kb 25-30percig 230fokon.

Krém: A 6 tojás sárgáját 1 csomag vanília pudinggal és 10 dkg kristálycukorral összekeverve 3,5 dl tejben felfőzünk.
20dkg margarint 10dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt pudinghoz adjuk.

A tésztára rákenjük a krémet és megszórjuk kókuszreszelékkel.

Kellemes nassolást hozzá!

2 megjegyzés:

Ányi írta...

Jól hangzik! köszi a receptet :-)

altalena írta...

Óh,imádom a raffaellót...ezt a receptet még nem ismertem..de egyszer biztos kipróbálom. Képet nem készítettél róla?:)